1、这里买不到木薯粉,我自制的木薯粉过一下筛,避免有颗粒不够松散细腻。
3、牛奶+黄油煮沸
5、直接浇在拌匀的粉上
7、逐步加入蛋液拌匀。
9、再装入裱花袋,我用的是大口裱花嘴。挤在烘培纸上,尽量堆高点,因为烘烤时它会扁塌一点。
11、上色后取出放凉