教你做西瓜面包,喜欢吃的赶紧学起来

2024-10-12 19:51:38

1、面团分成两个,其中一个再分两个,最大的一个红曲粉,小的其中一个抹茶粉,各自揉成红色和绿色的面团

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3、发酵至面团2倍大,手指沾面粉戳洞不回缩即可取出

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5、把松弛好的红面团排气后擀成宽度比磨具略短的长方形卷起,接着把白面团擀成长方形,长度要能裹住红面团,最后擀绿面团,同样裹住白面团,收口捏紧

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7、在温暖湿润处二次发酵(烤箱或微波炉里放一盆热水就可以)发至8分满入已经预热的烤箱1呖分甾胗80度30分钟,上下火,或170度35分钟,具体看烤箱

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9、待凉后用刀切成片即可。

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