豆腐韭菜包子的做法

1、 取适量自发面粉，超市有卖，不用自己放酵母、苏打粉这些很方便的，买来就可以用。

3、揉好的面团可以放着等饶主碌妒待发醒，盖上盖子，一般室温一个小时左右发醒好。这时我们就可以处理韭菜和豆腐啦！首先将韭菜摘好，洗净控水，然后将韭菜、豆腐，都切碎了，加入适量菜籽油、红辣椒、盐、酱油、味精、、、搅拌好备用，（根据个人口味决定加哪些料）馅料就拌好了。