1、准备葱姜蒜,小米辣,葱花,以及切好的冬瓜(可以切长条或者小块)
3、爆香葱姜蒜后,加入冬瓜炒一两分钟
5、冬瓜烧熟后加入小米辣。(喜欢吃辣点儿的在上一步放小米辣,煮得越久越辣)
7、来一丢丢鸡精,撒上葱花出锅