彩色蒸饺的做法

1、食材洗净，紫薯去皮切片、胡萝卜切粒、火龙果皮切粒。

3、将肉末、香菇和青菜末中加入盐、生抽、十三香、芝麻油、鸡粉、辣椒粉拌匀，一点点加入少许水，使劲搅拌上劲即可。

5、将紫薯泥、胡萝卜泥、火龙果皮泥分别放入面粉中，用筷子搅拌成絮状，分别揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒20分钟。