1、先把准备好的土豆、洋葱、胡萝卜洗干净改刀切成小块，备用。
3、然后起锅烧油，油热放葱姜，倒入腌制好的鸡肉，炒至变色盛出备用。
5、倒入土豆和胡萝卜，翻炒两分钟放入鸡肉。
7、小火煮至咖喱融化，汤汁变浓稠，即可出锅。
