1、粉丝先用开水泡5分钟，直到用手指能轻松掐断就可以
3、胡萝卜去皮切丝
5、鸡蛋打散后直接在平底锅中摊成蛋皮，切条
7、下入胡萝卜丝翻炒几下
9、加入鸡蛋皮以及加入半茶匙食盐跟半茶匙白糖翻炒均匀
11、最后改小火，加入一勺生抽调色炒匀即可出锅
