1、小黄鱼洗净，去头除去内脏，沥干水分备用，两面抹上盐
3、蒜切片，锅中加入葱蒜，适当翻炒，加入适量的黄酒。
4、加入生抽2勺，老抽一勺，加入适量水，刚好没过小黄鱼
5、大火煮沸，小黄鱼，小火焖煮20分钟，然后我们的小黄鱼就出锅啦`
