【养生保健】如何科学巧吃、巧洗水果之草莓篇

1、将新鲜草莓（有腐烂的草莓不要购买，哪怕只坏一点）适量放入器皿，用自来水冲洗，可以冲洗表层农药。

4、淡盐水浸泡过，摘除草莓根蒂，用温开水浸泡草莓，水可不必浸满草莓。此时可以再次清除果皮残留的农药、细菌、盐分，以及草莓的寒气。

6、很多网友建议用淘米水浸泡草莓，其实大家是否认可，大米也是携带细菌的，我们清洗大米，就是清洗大米里的杂质、细菌、添加剂。自来水刚好把这些溶于其中，我们再去洗草莓，就是二次污染了。淘米水呈碱性，可以促进酸性农药的降解，但这只适合用于蔬菜，不能用于即食性的水果。因为蔬菜有二次高温加工，草莓是直接食用的。