1、把材料都备好,先烧些水(水量不用太多,如果是新手,建议一碗就好,避免失败浪费太多,煎成功的话也有四五鼎的)等水开,把它倒进盛汤的盘子里。
5、放好后,然后握住锅巴斜一边转动,使它成为一个圆,晃动的幅度大点,让它薄薄的一片(越薄越成功)