1、面粉用开水搅拌成絮状，揉成光滑的面团，放一边备用
3、韭菜洗净切碎，放入食用油避免韭菜出水。
5、面团分成差不多大小的剂子，将剂子擀成薄片，上面放入韭菜鸡蛋馅。
7、锅里放油。锅里放油，放入做好的韭菜盒子。一边煎至金黄，翻边煎另外一边。
