1、将土豆洗净切成块备用；
3、将姜、蒜、花椒、桂皮、干辣椒洗净切好备用；
5、加入姜、蒜、桂皮、干辣椒，炒出香味；
7、快速翻炒，炒出酱香；
9、反复翻炒一会，直到排骨入味后，加入适量蚝油；
11、加入适量水，多煮一会，直到排骨煮入味；
13、起锅，美味的土豆烧排骨就做好了。
