如何去除羊肉的膻味小妙招学起来
1、萝卜去膻味。把萝卜切成块或者直接把萝卜戳几个洞,放冷水里面一起煮,开锅后把羊肉捞出来,再单独烹饪,可以去除羊肉的膻味。

3、食醋去膻味。把羊肉切成小块,放冷水水没过羊肉,再加入醋,开火待水烧开以后就可以捞出羊肉了,再进行烹制,也可去除羊肉膻味。

1、萝卜去膻味。把萝卜切成块或者直接把萝卜戳几个洞,放冷水里面一起煮,开锅后把羊肉捞出来,再单独烹饪,可以去除羊肉的膻味。
3、食醋去膻味。把羊肉切成小块,放冷水水没过羊肉,再加入醋,开火待水烧开以后就可以捞出羊肉了,再进行烹制,也可去除羊肉膻味。