腊肉怎么腌制

2024-10-12 14:22:09

1、将买来的肉在水池洗干净，用厨房纸把肉擦干。

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3、用50毫升高度酒倒进肉里，把肉的每一面都沾上酒。

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5、将炒好的花椒盐倒进肉里，给肉按摩一下，使盐渗透进肉里。

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7、这样家常腌腊肉就做好了。

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