培根香菇豌豆粽

1、干香菇提前用清水泡软，挤掉多余水分（水不要倒掉），切丁。 培根也切丁备用。不用培根的话用腊肉或者腊肠都好。

3、泡糯米的期间处理好配菜备用： 培根小火煸至肥肉部分微微有点透明，加香菇炒出香味，再加豌豆玉米炒匀

5、取一张处理好的粽叶，将拌好的米料铺在中间偏上的位置 （干粽叶提前处理，泡软洗净煮过，剪去硬梗部分，具体可参见旧文）

7、靠手捏把侧面整理成一个三角形面，此时顶面也是三角形面

9、基本形状就出来了，用棉绳捆绑好，依次包完所有。 跟之前写过的2片交叠式包法不一样，这样一片也能包出龙舟形，叫它包法2吧

11、剥开以后的样子，成品图日光直射有些偏黄，实际颜色以这张为准。 是有一点微微的黄色，不是很重的颜色也不发白，主要是香菇水的颜色。