豇豆蛋饼做法

1、将豆角两头根部择掉，放在盆中，用清水洗干净，为了方便省事也可以直接用刀将两头切掉，但是豆角长短不一，在切掉前，将豆角大概摆放整齐；

3、胡萝卜一根洗净去皮，然后切成片，再切成碎丁，香肠也同样切成细丁；当然也可以换成自己喜欢的料，如培根、洋葱等，甚至撒上适量芝士味道也非常不错，可以自由发挥哦！

5、为了防止放入豆角时不被烫伤，多功能锅先不用开火，倒入少许食用油，把油均匀的涂抹于锅内；一定要注意温度，避免烫伤。

7、开小火将豆角煎至微焦，再用勺子均匀倒入鸡蛋蔬菜丁液；