怎样做培根蔬丁面包

1、除黄油外所有材料混合，揉到一定程度以后，尝试着抻开面团,抻得稍微薄一点就会被扯出很多裂洞

3、把揉好的面团放在面盆中，盖保鲜膜，在室温下发酵到2.5浜创顾买倍大。用手指蘸上面粉，按压面团，面团塌陷部分，不会即刻弹回，就表示面团发酵好了

5、取一个发酵好的面团，用擀面杖擀成长条形面片

7、取一片培根放在长条形面片的中央

9、蔬豆丁上面撒一层马苏里拉芝罴戗恝苎士丁。把整好型的面团进行最后发酵（烤箱温度调至38度，把整形好的面团放入烤箱上层，在另一烤盘里槽痢萌缎倒入开水，发酵20分钟左右，发酵过程中可以视情况换两到三次水，直到面团变成原来的2倍大。）