1、鸭腿解冻洗净
3、煮过的鸭腿清洗干净，沥干水分
5、煎出油后，翻过来另一面也煎一下
7、鸭腿皮朝上，放在香料上
9、把冰糖放在鸭腿上，加入生抽，老抽和将要没过鸭腿的水，烧开后，盖盖转小火炖
11、斩块就可以马上吃了
