1、步骤一： 肉片洗净，放入适量淀粉，少量盐，生抽，搅拌均匀，腌制15分钟左右。
3、步骤三： 倒入适量开水，放入腌制好的肉片烫熟，捞起备用。
5、步骤五： 把捞起的肉片放在蔬菜上面，倒上适量汤汁，适当搅动下，撒上蒜蓉。
