爆炒香辣花蛤

2024-10-21 15:04:42

1、将新鲜的花蛤放在盛水的盆里,放入一勺左右的盐,让花蛤“吐杂质”。等杂质吐得差不多的时候,再用清水洗几遍,放在盘里。

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4、将洗干净的花蛤倒入锅里,用大火翻炒30秒,再用锅盖闷10秒左右。

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