鸡肉丸子的做法

1、首先备齐所有的食材。

3、胡萝卜切碎，香菇洗净纳干水分切碎，葱姜切碎备用。

5、把鸡胸肉绞打成泥，绞打好的鸡肉放入大一点的盆中。

7、再放入花椒粉。

9、顺时针方向搅拌上劲。

11、所有的食材，全部混合搅拌均匀即可。

13、大火炸至丸子定型后，转中火炸至表面金黄色。

15、放入沥篮盘中沥干油分即可，吃一口就停不下来了。