简单易做松软面包的做法
1、把除了黄油之外的所有材料放和面机里,先放糖在最下面,最后放酵母。和面二十分钟后,加入黄油(黄油切小片),和面机搅拌30分钟。

3、像做拉面一样各种摔打

5、整个面团盖上保鲜膜,室温发至两倍大,戳孔不回缩,然后拍打排气,分成约50g一份,搓圆,盖上保鲜膜醒25分钟。

7、收口压在下面,盖上保鲜膜,室温静待两倍大。

9、烤箱上下180℃预热,涂蛋液开始预热。烤10分钟,改上150℃下165℃,烤5分钟

1、把除了黄油之外的所有材料放和面机里,先放糖在最下面,最后放酵母。和面二十分钟后,加入黄油(黄油切小片),和面机搅拌30分钟。
3、像做拉面一样各种摔打
5、整个面团盖上保鲜膜,室温发至两倍大,戳孔不回缩,然后拍打排气,分成约50g一份,搓圆,盖上保鲜膜醒25分钟。
7、收口压在下面,盖上保鲜膜,室温静待两倍大。
9、烤箱上下180℃预热,涂蛋液开始预热。烤10分钟,改上150℃下165℃,烤5分钟