粉嫩霜花布丁的做法

1、某宝上买的凉粉，三四块钱买了五袋。放假在家看着还剩好几袋就想着不能浪费，就自己琢磨怎么把凉粉做得有点新意。

3、煮开水，您知道吗？就这个，装上自来水，插上插头，摁下开关，就行。

5、水煮开，倒入模具，然后加入凉粉白砂糖搅拌（根据水量自由变化，我这边是两勺凉粉两小勺白砂糖） 凉粉少，布丁会很疒髂鲟蜉稀，不够Duang，凉粉多，布丁口感会很糙，像老豆腐。 在搅拌凉粉的过程中，往里滴石榴汁。 如果你想要上下颜色一致，那就把石榴汁也一起搅散搅均匀。 如果你想要渐变色，像我图上这样的，那就先加个几滴石榴汁搅拌均匀，这时候凉粉是淡粉色，等凉粉冷却一点（勺子捞一捞，凉粉稍微凝结，有点絮状），再一滴滴地往里加石榴汁，不要搅拌，这时候的石榴汁会自己沉底，出现渐变色。

7、注意注意，直接放速冻也行，但要控制好时间，不能放忘了，不让你的布丁就会变成结结实实的冰坨坨。