1、小鱼洗净，用花椒、料酒、盐腌5-10分钟
2、把青红椒、葱、姜、蒜都切发备用
3、锅里放入适量的油，把腌好的小鱼加入锅里煎
4、煎至二面金黄色，把姜和蒜加入炒出香味
5、然后加适量的生抽
6、再加入少量的清水煮
7、煮至5-10分钟左右，把切好的青红椒加入
8、最后再加入切好的葱翻炒匀即可出锅
