1、把花菜洗净掰成小朵穿成串，莲藕 萝卜去皮穿成串。
3、火腿肠切上花刀，斩成小段后穿成串。
5、把各种鱼丸穿成串
7、鲜虾洗净去掉肠线，用签子穿上。
9、年糕提前用清水泡软
11、锅中加入葱姜和麻辣火锅底料，
