在冬天当然是鸡汤和捞汁小海鲜更配啦！做法介绍

一人食捞汁小阏涫愍垭海鲜+党参小鸡汤(附教程)

🦞【捞汁小海鲜】

所需配料:葱蒜末，辣椒面，芝麻，青红小米椒柠檬。

捞汁小海鲜关键就是制作一个好吃的汤料，主要分为两个部分:一个是制作蒜蓉辣椒酱，大量葱蒜末，辣椒面，芝麻，用热油浇过以后不会马上变成红油，拌匀后要静止一会才能慢慢生成红油，这样做出来的小海鲜才更香辣入味看起来也更有食欲哦~然后就是调一个清新的捞汁~图片中的捞汁调味的用量大概做了3斤小海鲜的样子，宝子们做的时候只要把握住这个比例就好啦，用量可以根据食材调整哈~

🍛这个水高标准的质量把控和健康纯粹的纯净水质，并且还推出了超级实惠的5L家庭装，所以之前总是成桶成桶地往家里搬运，平常作为家庭饮用水泡泡茶冲冲咖啡什么口感都会更好一点。

再后来又发现用纯净水做美食也是一个非常不错的办法，纯净的水质更能凸显食材本身的口味，而且健康的水源吃起来也更放心。特别是像海鲜这种本身对新鲜度要求就很高的食材，更要注意对入口水质的把控哦~所以大家会看到基本所有制作捞汁小海鲜的博主都会强调要用纯净水来调味，这大概就是所谓的细节决定成败吧哈哈哈哈~

💫除了放小海鲜，这个配料用来放一些自己喜欢的素菜也一样好吃，吃剩的料汁还可以用来拌个面啥的也一样绝绝子~而且自己做真的比在外面买要实惠太多了，所以一次多做一点，打包一份带给同事们一起分享~

做法不难，主要是想分享一个小经验-用优活水炖汤。本来炖汤的精华就都在汤汁里，高质量的轻活水更能融合食物中的营养同时也能更好地发挥食材纯粹的口感~有好的食材就不要在水源上将就啦~好水更能炖好汤哦~