1、把准备好的荷兰豆撕去角，然后清洗沥干，以便以后使用。
3、把大蒜拍扁切碎，倒入锅内加入适量油。加进蒜炒爆香。
5、看锅中有没有足够的油，不够再继续添点，把瘦肉放入锅翻炒，加入蚝油炒熟，最后盛到装荷兰豆的盘子里。
