1、鸡蛋处理,把鸡蛋磕到碗里,加一点盐,用筷子使劲搅打,使蛋液混合均匀
3、丝瓜去皮,洗净,切成片状
5、待丝瓜炒至有点变软,把鸡蛋加入,放盐,继续翻炒,炒至丝瓜熟了,起锅即可。OK!丝瓜炒鸡蛋大功告成!