五花肉北甘参鲜虾豆腐煲

2024-11-24 15:31:02

做菜,我还是喜欢用砂锅!

一大锅满满的,有肉有虾有豆腐,亦荤亦素,是菜也是汤,

各取所需,吃着多惬意啊!

最让我乐意的还是省事!什么都一锅烩了,营养好,味道好!

1

准备食材

2

五花肉洗净切片,杏鲍菇洗净切片

3

豆腐切小块,用油煸一下盛出

4

取砂锅,放下豆腐,加水

5

放入毛豆,姜片,大蒜,辣椒,葱结

6

放入洗好的鲜虾

7

放入杏鲍菇

8

放入五花肉

9

加料酒

10

放鲜抽,豆瓣酱,大火煮开,小火20分钟

11

放胡椒粉,盐,煮1分钟,加葱花,鸡精即可

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