黄桃椰蓉心形面包

2024-10-29 17:33:46

1、面包机桶内先加入酸奶、淡奶油、蛋液、盐,然后倒入高筋面粉,高粉中间挖一小孔,倒入活性干酵母,糖倒在一边

黄桃椰蓉心形面包

3、然后加入提前软化的黄油,继续揉面

黄桃椰蓉心形面包

5、面团放回面包机桶,进行基础发酵,发酵好以后取出面团,放在揉面垫上按压排除气体

黄桃椰蓉心形面包

7、松弛面团的时候莱准备椰蓉,将10g黄油提前软化,加入10g细砂糖,20g椰蓉,搅拌混合均匀;黄桃罐头取4个半个黄桃果肉,用厨房用纸吸干水分

黄桃椰蓉心形面包

9、将长边擀薄,卷起来

黄桃椰蓉心形面包

11、切好的面团,朝没有切段的方向往里卷起,如图,卷成心形,

黄桃椰蓉心形面包

13、均匀撒上准备好的黄油椰蓉,把黄桃果肉放在面团中间,往里按压,将黄桃固定住

黄桃椰蓉心形面包

15、出炉~爱与面包

黄桃椰蓉心形面包
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