怎样保存生姜防止变干瘪

1、生姜是我们日常生活中最常用到的调味植物。炖鱼的时候可以去腥味、并秤郓鹜媲且有养生功效。但是你买了生姜以后怎样保存呢？保存不好的话生姜就会变得干瘪。下面教你几招！

3、打一盆清水，放入一些食盐。搅拌均匀使得食谁枥珏宙盐充分溶解。把生姜在里面浸泡十五分钟左右。用纸巾擦干生姜表面的水分，用保鲜膜包裹。这样也可以长时间保存。

5、还有一种方法就是用土埋上生姜。这是一种很好的保存方法。用土埋住以后也需要定期的洒一些水。这样可以更好的保存生姜。