1、【面糊制作】鸡蛋与糖拌匀。
3、筛入低筋面粉、泡打粉，搅拌。
5、加入砂糖，炒至苹果发软，染上糖色关火。
7、选深3公分直经7公分的纸杯放入塑胶布丁杯，加入面糊至8分满。
9、大火蒸15分钟即成。出锅后拿掉布丁杯，插入喜欢的装饰小旗。
