砂锅腊肉炖土豆
1、腊肉切成薄片或者小薄片,土豆去皮洗净后切成滚刀块。

2、炒锅预热后加入适量的油,油温升起后倒入岭籴本筝腊肉,翻炒至出油至变色后炸香花椒,接着倒入土豆,翻炒几下后调入适量的盐、少许南德、一勺生抽翻炒均匀。翻炒一会后加入适量的清水,大火煮开。





1、腊肉切成薄片或者小薄片,土豆去皮洗净后切成滚刀块。
2、炒锅预热后加入适量的油,油温升起后倒入岭籴本筝腊肉,翻炒至出油至变色后炸香花椒,接着倒入土豆,翻炒几下后调入适量的盐、少许南德、一勺生抽翻炒均匀。翻炒一会后加入适量的清水,大火煮开。