1、红枣去核切碎后用牛奶和朗姆酒浸泡~
3、鸡蛋中加入红糖用电动打蛋器打发。红糖容易结块,一定要碾开,我用筛子筛的,筛不下的拿擀面杖擀一下~
5、分两次筛入低粉和泡打粉
7、刮出一部分面糊拌入红枣牛奶中拌匀~