红烧牛肉怎么煮好吃家常教程

1、将牛肉切成小块。

3、煮好的牛肉用温水冲洗干净，备用。

5、将所有香料准备好。

7、把香料袋放入铸铁锅的底部备用。

9、准备好酿造酱油。

11、冰糖出现焦色后，放入洗好的牛肉翻炒。

13、用铲子进行翻炒，使肉均匀上色，这时，炒出酱油的酱香味。

15、加入热水，没过肉即可，大火烧开，小火炖至肉烂。