1、牛肉片浸泡出血水。浸泡过后,挤一挤多余水分,备用。用“家乐”馋嘴牛蛙酱里的腌料调味料包腌制牛肉片,如果不喜欢牛肉到膻味,可以另外再加一小勺白胡椒粉
3、然后加入干辣椒和花椒,继续炒香,接着加入“家乐”馋嘴牛蛙酱的酱料包,然后加入适量清水,烧开。可以尝一下味道,喜欢口味重些,或者汤多的,可以另加少许盐
5、把牛肉片铺在蔬菜上,最后把煮好的汤底倒入碗盆里,在肉片上撒上葱花和蒜蓉,然后用汤勺在燃气灶上烫一勺热油,淋在蒜蓉和葱花上