豆渣萝卜素丸子

1、萝卜擦成丝或者切丝。放一勺半的盐，拌匀，静置出水。（另外半勺用来自己调咸淡）

3、萝卜出水后变软，用手攥出水，干的放到另一个盆里。

5、先加入150g左右的面粉，拌匀。这时可以考虑用手抓匀，比筷子好操作。

7、加入面粉之后的大概是这种状态。一定要加面粉，能成团。如果面粉少了，虽然能成团，但是炸的时候会散。

9、这时油锅开小火，先把自橱魍拆丸子搓几个。(也可以两人合作，一人搓丸子，一个炸丸子)，就捏几下就圆了，挺简单，大小随自己喜好。

11、看我搓了这么多，还有很多。

13、漂亮的素丸子。