腊八粥自己在家做法

2024-10-12 20:01:22

1、将难熟的材料提前浸泡一夜

2、锅中加水，先倒入较难熟的材料，大火煮开15分钟，再关火焖半小时，反复两次，同时浸泡其余食材（主要是一些米类）

3、第三次大火煮开后倒入其余食材，煮开后转小火继续煮一小时

4、一小时后放入红糖，搅拌均匀，再煮十分钟

5、停火闷三分钟即可出锅