蒜苔炒肉的家常做法

2024-10-29 05:46:37

1、把蒜苔洗净,摘去尖部后切段。猪肉洗净切成丝,生姜也切丝。

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2、锅中烧热油,放入生姜丝和干辣椒煸炒然后放入肉丝煸炒。煸炒至五花肉出油,肉炒至变色,放一小勺酱油炒均。

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4、加蒜苔,翻炒,沥少许水,加适量盐、五香粉,出锅时加入少许鸡精翻炒均匀即可。

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