1、准备适量大虾去虾线清理干净,加上适量淀粉,抓拌均匀、备用。
3、炸至金黄酥脆盛出备用。
5、锅里倒上适量食用油,放入蒜末,炒香再加上葱姜,翻炒。
7、最后倒入大虾,翻炒,加上适量黑胡椒、盐,翻炒均匀就可以出锅了。