1、排骨切段，血水洗掉。
3、搅拌均匀，腌制半小时。
5、油温五成热入锅炸至表面定型，捞出后油温升至六成热再复炸一下
7、玉米切段和炸好的排骨一起放到容器里。加盐，糖，酱油，黄酒，姜丝，加水。
9、好了，美味
