1、首先，把给香菇、西红柿、青菜洗净，并把香菇和西红柿切成小块、青菜切段，放入盆中备用。
4、待香菇炒软时，放入备好的西红柿，把西红柿翻炒成泥，并用淀粉勾芡。
5、接着，在锅中倒入准备好的热水，待水再次沸腾时放入丸子，再次沸腾时把勾好的芡倒入锅中。
