1、用开水烫玉米面
3、面中放鸡蛋和白糖
5、酵母用温水搅拌均匀静置5分钟
7、和成面包室温发酵
9、充分揉搓分成两份
11、蒸锅倒入冷水，铺好打湿的屉布，放入面团，手沾水按扁，放上大枣。
13、大火烧开，中小火蒸40分钟，关火焖3分钟，快速开盖即可。
