卤羊腿的做法
1、将新鲜羊腿洗净,然后控干水分;准备好所需的各种调味料;

3、将两小勺白糖倒入盆中用手抓匀;放入少量花椒面用手抓匀;

5、再倒入少量花生油,然后用手抓匀,放入冰箱冷藏数小时,这样羊肉才能充分入味;腌制好之后放入电压力锅中,因为羊腿肉嫩易熟,所以用肉类排骨档就可以了;

1、将新鲜羊腿洗净,然后控干水分;准备好所需的各种调味料;
3、将两小勺白糖倒入盆中用手抓匀;放入少量花椒面用手抓匀;
5、再倒入少量花生油,然后用手抓匀,放入冰箱冷藏数小时,这样羊肉才能充分入味;腌制好之后放入电压力锅中,因为羊腿肉嫩易熟,所以用肉类排骨档就可以了;