1、按照牛肉的纹理，将牛肉切成块状。若是买的牛肉有筋，最好能够顺着筋的地方均匀地往下切成块。这样有利于各块牛肉炖透的程度一样。准备好了所有东西，清洗不锈钢锅。
6、然后取出煮好的牛肉汤，根据个人喜好添加盐、味精，符合自己口味即可
