捞汁麻辣小海鲜

1、准备好海鲜，以扇贝肉为例子。清洗干净，焯水抄熟，放凉避水备用。过程中，去腥可以采用放料酒，姜片的办法。

3、调好的料汁是这样子的。青红椒圈是要放进去让辣味融进料里。

5、紧张，不知道该说啥。这就是腌泡的扇贝肉。红油可以自己添加到这上面去。

7、经典外卖造型哈哈。类似于这种，进行腌泡就可以。