1、白菜放入开水锅中,焯水2分钟捞出,放入碗中加少许糖,米醋浸泡20分钟
3、烧开水,将蔬菜丝和火腿丝烫熟
5、将蔬菜卷切成3-100px的小段,淋上调味汁(生抽、老抽、冰糖、盐、味精、素鸡粉、酱油适量,搅匀 )