1、咸肉一块，用温水洗净，再用温水泡半个小时。
3、上海青洗净。
5、再逆向切成块。
7、米洗净先泡10到15分钟。
9、将炒好的咸肉和油脂一同倒入电饭煲里。
11、待电饭煲8分钟开始倒计时时放入上海青铺匀，盖住电饭煲一直到电饭煲提示煲饭完成。
13、享受美食吧。
