给宝贝最好的营养早餐——牛奶土司
1、将冷藏过的卡士达酱和主面团的材料全部混合,揉到扩展后加黄油,再揉到可伸展成薄膜状。

3、均分三份不排气,滚圆。

5、卷起1.5~2个圈,盖保鲜膜松弛15分钟。

7、翻面后卷起2.5~3个圈。

9、发酵好的吐司表面应该是很光滑,略微有点弹性不粘手的。而不是不光滑,很粘手那种。

11、出炉震一下脱模,放烤网凉至手温密封保存。彻底凉透切片。

1、将冷藏过的卡士达酱和主面团的材料全部混合,揉到扩展后加黄油,再揉到可伸展成薄膜状。
3、均分三份不排气,滚圆。
5、卷起1.5~2个圈,盖保鲜膜松弛15分钟。
7、翻面后卷起2.5~3个圈。
9、发酵好的吐司表面应该是很光滑,略微有点弹性不粘手的。而不是不光滑,很粘手那种。
11、出炉震一下脱模,放烤网凉至手温密封保存。彻底凉透切片。