怎样做麻酱烧饼

1、将准备好的酵母用温开水（温度不得高于40度）完全溶解，并用溶解后的水将面粉和成釉涑杵抑表面光滑的面团后，用保鲜膜货盖子将面盆盖住等待发酵。

5、用刀均匀的把面卷切成多份，并把每段面卷两端用手捏紧防止芝麻酱流出。然后将面卷用手掌压成圆饼状。

6、把压好的面饼两面均匀沾上适量芝麻后放入电饼铛烤制成熟，这样香酥的麻酱烧饼便制作完成。